近日天氣晴好，晝夜溫差大，正是出花菇的好天氣，在鮑峽鎮(zhèn)分水嶺村香菇種植大戶周忠亮的菇棚里，4萬余棒菌棒上的花菇就像菇農(nóng)臉上幸福的笑容，朵朵盛開。

1月2日上午，記者來到周忠亮的香菇大棚里，他正和菇農(nóng)們一道忙著采菇，經(jīng)過精心管護，大棚里出的全部都是花菇，鮮菇銷售供不應(yīng)求。

“香菇都已經(jīng)開始變成白花了，能賣個好價錢，有收購商陸續(xù)來采購，每天采200-300斤都不夠賣?！敝苤伊翆τ浾哒f道。

周忠亮原先一直在武漢打工，2018年他辭職回鄉(xiāng)，發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過三年不斷摸索、學(xué)習(xí)，周忠亮的香菇從2萬多棒發(fā)展到4萬多棒，成為當(dāng)?shù)赜忻南愎椒N植大戶。

周忠亮認(rèn)為，種香菇的技巧就是人要勤勞，多去管理，精心照顧，才會長出好的香菇，有多大的付出就會帶來多大的回報。

為了管護好香菇，周忠亮平時吃住都在香菇基地，忙的時候家人也來幫忙干活，同時還帶動周邊10余人在基地打工增收。

菇農(nóng)梁本菊告訴記者，“我們從2018年起，就在這香菇基地里打工，每個月可以掙到1000-2000塊錢”。

如今，看著一個個飽滿圓潤的花菇掛滿菌棒，工人們干活有勁，周忠亮也對未來充滿了信心，“第一茬收回這4萬棒投資的本錢完全沒問題，后期我精心管理的話，今年這4萬棒應(yīng)該能掙十幾萬塊錢，爭取種出好花菇來”。